Ann(Użytkownik)
2 278 postów Znajomych: 0 Z nami od: 2010-02-22 Miasto: Warszawa IP: 85.222.8...
|
Odp.:Sery pleśniowe 2010-04-30 15:39:03, 2 lata temu
Ja z kolei czytałam o fecie tyle, że oryginalne sery typu feta są wytwarzane z mleka niepasteryzowanego, a nasze rodzime podróby już z pasteryzowanego. W sumie nie za często pewnie szalejemy i kupujemy oryginalną grecką fetę
Natomiast co do serów, lekarz mi odradzał również nasze regionalne sery typu oscypek, czy bundz - dokładnie z tego samego powodu, co pleśniowe - niepasteryzowane mleko. W sumie rzeczywiście trudno sobie wyobrazić pasteryzującego bacę w bacówce na hali
|