kulinarne zachcianki | Forum o ciąży

Crumble z owocami

1 opakowanie mrożonej mieszanki kompotowej (zwróć uwagę, aby owoce były bez pestek)
2 jabłka
2 łyżki soku z cytryny
2-3 łyżki brązowego cukru
kruszonka:
3/4 szklanki mąki krupczatki
3/4 szklanki brązowego cukru
1/2 szklanki płatków migdałowych
50 g zimnego masła
sól

Do dużej miski przesyp mąkę, cukier, migdały i sól. Dodaj pokrojone w kostkę masło i opuszkami palców utrzyj na kruszonkę.

Jabłka obierz, usuń gniazda nasienne i pokrój w kostkę. Przełóż pokrojone jabłka do naczynia do zapiekania, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj. Do jabłek dosyp rozmrożone owoce i 2 łyżki brązowego cukru. Całość posyp kruszonką i wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 st. C. Piecz około 25-30 minut, aż kruszonka będzie złocista.

ja dziś użyje truskawek i rabarbaru... można jeśc na ciepło no i koniecznie jako dodatek lody 🙂

Ciekawe... będę musiała spróbować. Ale nie dziś - wolę zjeść świeże truskawki. Szkoda ich do pieca wsadzać 🙂

aallicee napisał(a):

ja dziś użyje truskawek i rabarbaru... można jeśc na ciepło no i koniecznie jako dodatek lody 🙂

rownie dobrze smakuje z budyniem waniliowym tylko budyn musi byc z troche wieksza iloscia mleka aby nie byl zbyt gesty 🙂