po 1 roku.. | Forum dla mam

hyhy ja jutro sprobuje 🙂 mam nadzieje ze bedzie szamal:P

SLODKIE NALESNIKI PO 1roku

225 ml wody
7,5 plaskich miarek mleka
100g maki pszennej
1 jajko
szczypta soli

NADZIENIE
deser lagodny z moreli, bananow
tluszcz
cukier puder


Przygotowac mleko wg zalecen z opakowania, wlac do naczynia, dodac make, jajko, wszystko zmiksowac do uzyskania jednolitej masy.
smazyc na rozgrzanym tluszczu.
Gotowe nalesniki przesmarowac deserkiem, zwinac w rulon.
Calosc posypac cukrem pudrem.

BABECZKI Z JABLKAMI

2 szkl. maki
1/2 szkl. cukru
225 ml wody
7,5 miarek mleka modyfikowanego
1 jajko
1 lyzka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/2 szklanki rozstopionego masla
2 male jablka
cukier puder


Mleko przygotowac wg zalecenia na opakowaniu. Dodac jajko i wymieszac.
Jablka poddac obrobce wstepnej, spatrzyc, posiekac.
W duzym naczyniu wymieszac make i sol, cukrem i proszkiem do pieczenia.
dodac mleko i rozstopione cieple maslo.
Ciasto wymieszac aby nie pozostawilo grudek. Dodac jablka, wymeiszac.
Foremki do babeczek posmarowac maslem i wypelnic je gotowa masa do polowy. Piec 25 min.w temperaturze 200st.

BABECZKI Z JABLKAMI

2 szkl. maki
1/2 szkl. cukru
225 ml wody
7,5 miarek mleka modyfikowanego
1 jajko
1 lyzka proszku do pieczenia
szczypta soli
1/2 szklanki rozstopionego masla
2 male jablka
cukier puder


Mleko przygotowac wg zalecenia na opakowaniu. Dodac jajko i wymieszac.
Jablka poddac obrobce wstepnej, spatrzyc, posiekac.
W duzym naczyniu wymieszac make i sol, cukrem i proszkiem do pieczenia.
dodac mleko i rozstopione cieple maslo.
Ciasto wymieszac aby nie pozostawilo grudek. Dodac jablka, wymeiszac.
Foremki do babeczek posmarowac maslem i wypelnic je gotowa masa do polowy. Piec 25 min.w temperaturze 200st.

ZUPA OGORKOWA Z ZIEMNIAKAMI PO 1 roku

2 marchewki
1 pietruszka
1/4 selera
1/2 pora
1/2 kg ziemniakow
4 srednie ogorki kiszone
7 miarek mleka modyfikowanego
200ml wody
lyzka masla
litr wody

warzywa poddac obrobce.
W oddzielnym garnku ugotowac wloszczyzne, w oddzielnym ziemniaki,
Umyc obrac ogorki, zetrzec na tarce.
Przygotowac mleko wg zalecen na opakowaniu.
Wyjac wloszczyzne z ugotowanego wywaru - mozna zuzyc na salatke
do czystego wywaru dodac starte ogorki, wymieszac zagotowac.
Na koncu dodac maslo i mleko. Zupe podac z ugotowanymi, posiekanymi ziemniakami.

OWSIANKA Z MIODEM Po 1 roku

210 ml wody
7 miarek mloeka modyfikowanego
3 lyzki platkow owsianych
lyzka miodu


zagotuj 2/3 szkl. wody.
wysyp platki i gotuj, przez 3 min. mieszajac.
w reszcie wody rozrob mleko i dodaj je do ostudzonej owsianki.
dodaj miod wymieszaj.

JAJKO W KEKSIE po 1 roku

mrozona wloszczyzna
350 g maki
sol
pieprz
100 g startego zoltego sera
lyzka proszku do pieczenia
180 g masla
6 jaj
szklanka mleka
3 lyzki oleju

warzywa ugotuj, dopraw sola pieprzem.
ugotuj 3jajka na twardo, obirz.
Make wymeiszaj z proszkiem do pieczenia.
Do mleka dodaj surowe jaka, zolty ser i roztopione maslo.
Mase mleczna przelej do maki, dodaj warzywa
wymieszaj tak by ciasto bylo lekkie bez grudek.
Polowe wlej do natluszczonej formy na keks, uloz jajka na twardo i zalej pozostalym ciastem.
Piec w 210 st ok 40 min.

DELIKATNIE SADZONE po 1 roku

jajko
olej rzepakowy
maslo
natka pietruszki lub koperek
szczypta soli

na lekko rozgrzana patelnie wlej troche oleju, dadaj tyle samo masla.
po chwili wbij jajko smaz bez przykrycia na wolnym ogniu ok 2-3 mini nastepne 2-3 pod przykryciem. przypraw sola - niekoniecznie.
Posyp pietruszka lub koperkiem.

TARTALETKI Z JAJKIEM po 18 miesiacach


6 jajek
szkl. maki
sol
1/3 kostki masla
3 lyzki wody
1/2 czerwonej papryki
3 plasterki szynki
lyzka oleju
szczypiorek, rukola do dekoracji


z masla i maki, soli i wody zagniesc ciasto zawin w file i wloz do lodowki na pol godziny.
Foremki do babeczek wysmaruj tluszczem, wyklej ciastem, spody nakluj widelcem.
Piecz w piekarniku 200st.na zloty kolor.
Przestudzone wyjmij z foremek.
Papryke szynke pokroj w kostke.
Do azdego spodu wbij jajko dodaj wedline i papryke.
Wstaw na gore piekarnika nagrzanego do 200st. i zapiekaj az do zciecia sie jajka.
Posyp szczypiorkiem udekoruj rukola.